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                营养专家眼中的“金牌零食?#20445;?#36825;9种可以放心给孩子吃!

                2019年01月29日 16:32:56  来源:中华养生网  编辑:蜗牛

                营养专家眼中的“金牌零食?#20445;?#36825;9种可以放心给孩子吃!

                有些人误以为吃零食是不好的习惯。事实上,零食也分三六九等,并不是所有的零食都对孩子不好。

                儿童吃零食不妨分个等级,有些零食要适量吃,有些则要敬而远之。

                儿童要少吃9种零食

                一项针对北京、上海等9座城市的中小学、近2万名儿童参与的调查报告显示,

                有9种孩子常吃的零食含添加剂最多,包括方便面、火腿肠、蜜饯、果?#22330;?#20912;激凌、饼干、奶茶、口香糖和薯片。

                1/10的儿童每天食用含添加剂零食3次以上;6%的儿童每天饮用饮料超过3瓶(不包括矿泉水和自制茶水)。

                ?#28909;紓?#26524;冻中山梨酸钾、柠檬酸等添加剂运用最普遍,过多摄入山梨酸钾会导致过敏反应,并影响孩子对钙的吸收。

                火腿肠通常有亚硝酸钠、山梨酸钾等添加剂,其中亚硝酸钠在体内可生成致癌物亚硝胺。

                而一包方便面最多可有25种食品添加剂,常见的有谷氨酸钠、焦糖色、柠檬酸等。儿童长期食用含柠檬酸的产品,可能导致低钙血症。

                营养专家眼中的“金牌”零食

                可经常食用的9种零食:全麦饼干、营养麦片、蔬菜、水果、水果干、奶酪、花生酱、酸奶、自制面包;

                可每周食用2~3次的零食:甜饼干、冰激凌、山楂片、鸡蛋卷、?#32423; ?#21160;物饼干、燕麦花卷、海苔、自榨果汁等;

                只能?#32423;?#21507;的零食:糖果、巧克力、薯片、薯条、玉米片、棉花糖、烤饼、果脯、虾条、碳酸饮料等。

                最好不吃的零食:方便面、火腿肠、果?#22330;?#36895;溶奶茶等。

                对营养需求大、胃容量又比较小的孩子来说,零食是必要的营养补充。一般而言,孩子吃零食要注意以下几点。

                按点吃

                最好固定在两餐之间,即上午10点和下午3点左右,饱餐之后不要再给孩子吃零食,特别是晚上;吃的时候也最好?#20146;?#22312;桌子前。

                根据正餐选择种类

                零食种类要讲究,最好选择海苔、水果?#26085;?#39184;可能营养供给不够的食品,别吃油炸食品、膨化食品等,也别?#32676;?#31958;量高的饮料。

                最好选择低热量

                过胖的孩子也可以适量吃点零食,推荐一些热?#24247;?#30340;食物,如脱脂牛奶、酸奶、水果等。

                而对于正常体重的孩子,如果吃零食的量比较大,应当减少正餐的数量,以避免肥胖。

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